Анализ биологически активных добавок
Общая информация
На базе Национальной антидопинговой лаборатории разработаны и внедрены в практику методики, позволяющие проводить анализ биологически активных добавок к пище (БАД) и специализированной пищевой продукции для питания спортсменов в виде твердых, жидких и мягких форм на предмет обнаружения запрещенных в спорте (допинговых) веществ (анаболические стероиды, диуретики и стимуляторы).
Нормативные документы, регулирующие регистрацию и оборот БАД и специализированного питания для спортсменов, действующие на территории Таможенного союза и Республики Беларусь:
- ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»;
- ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»;
- ТР ТС 027/2012 «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания»;
- ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»;
- Решение Комиссии ТС №299 от 28.05.2010
- Постановление Совета Министров №1537 от 02.12.2004
Методы проведения анализа
- газовая хроматография с масс-спектрометрическим детектированием;
- жидкостная хроматография с масс-спектрометрическим детектированием.
Порядок выполнения анализа
Для инициализации анализа БАД / специализированной пищевой продукции для питания спортсменов (далее - Образцы) в Национальной антидопинговой лаборатории, необходимо предоставить:
- заполненную заявку на выполнение анализа;
- информацию о составе Образцов в электронном виде либо на бумажном носителе.
В заявке необходимо отразить полное название предоставляемых Образцов, например: «Специализированный пищевой продукт для питания спортсменов «Энергия»».
Заключение договора
После предоставления заявки и Образцов между Заказчиком и Национальной антидопинговой лаборатории заключается договор на проведение анализа. Стоимость работ определяется Национальной антидопинговой лабораторией отдельно по каждому испытанию в зависимости от объема и содержания выполненных работ, согласно спецификациям, являющимся неотъемлемой частью договора. Заказчик производит 100% предоплату работ согласно счету-фактуре по каждому испытанию отдельно.
Требования к образцам
Заказчик несет ответственность за предоставляемые Образцы и достоверность предоставляемой информации.
Образцы предоставляются Заказчиком в невскрытой упаковке фирмы-изготовителя, с оригинальной этикеткой, на которой четко различимы:
- название образца;
- номер партии;
- дата изготовления;
- срок годности;
- состав.
При предоставлении Заказчиком вскрытой упаковки, упаковки без этикетки, Образцов расфасованных в неоригинальную упаковку фирмы-изготовителя, необходимо предоставить заверенный производителем либо заявителем документ, содержащий достоверную вышеперечисленную информацию об Образце.
Требования к количеству предоставляемого Образца:
- не менее 30 г для Образцов в твердом виде;
- не менее 30 мл для Образцов в жидком виде.
Если Образец расфасован фирмой-изготовителем меньшей массой или объемом, то необходимо предоставить несколько упаковок данного Образца общей массой/объемом не менее 30 г/30 мл с одинаковым номером партии (серии).
При наличии разных вкусовых составов Образца с одинаковым названием, каждый состав оплачивается и анализируется отдельно, на каждое наименование Образца выдается отдельный протокол испытаний.
Время проведения анализа
Анализ Образцов осуществляется в течение 35 рабочих дней с момента оплаты испытаний Заказчиком.
Результат анализа
Результат проведения анализа по каждому Образцу предоставляется Заказчику в виде протокола испытаний. Результаты испытаний распространяются только на представленные Заказчиком Образцы.
Протокол анализа не может быть использован Заказчиком в рекламных целях.
Протокол не может быть воспроизведен, тиражирован и распространен без разрешения Учреждения здравоохранения «Национальная антидопинговая лаборатория».
Правило принятия решения при оценке соответствия